Konkurs odbywał się 6 lutego w Kołobrzegu. Tomasz Siedlik i Hubert Wigdorczyk zdobyli wszystko. Zajęli I miejsce w konkurencji "Prezentacja Jednego Talerza" oraz I miejsce w kategorii "Profesjonaliści".
A oto ich dania popisowe:
Kategoria "Profesjonaliści"
ZAKĄSKA
TARTA WARZYWNA Z BEKONEM, MUSEM BROKUŁOWYM I SOSEM BALSAMICZNYM
DANIE GŁÓWNE
PIECZONA POLĘDWICA WIEPRZOWA AROMATYZOWANA ŻUBRÓWKĄ SERWOWANA Z RISSOTO SZPINAKOWYM I WARZYWAMI ORLEMANS
Kategoria "Prezentacja Jednego Talerza"
DESER
MUS Z OWOCÓW MANGO PODANY NA LASAGNE CZEKOLADOWEJ Z GALARETKĄ WIŚNIOWO-CZEREŚNIOWĄ Z DODATKIEM ŚWIEŻYCH OWOCÓW
Zapraszamy do Restauracji Villa Hoff na skosztowanie mistrzowskiej kuchni!